Request-Cuisinez à l'aiaccina - Atelier culinaire
Billet non daté 
Présentation
Ensemble, elles perpétuent un savoir-faire culinaire ancestral et vous ouvrent les portes d’une tradition transmise de génération en génération. Avec elles, plongez au cœur de la cuisine corse et partagez un moment rare, comme à la maison.
Ici, pas de techniques compliquées, juste l’essence même de la cuisine insulaire : des produits locaux, des recettes de famille et une ambiance où chaque geste raconte une histoire. Que vous soyez Ajaccien ou de passage, ces ateliers sont une invitation privilégiée à goûter l’authenticité.
Une expérience authentique et conviviale
Pendant 2 à 3 heures, préparez des plats emblématiques comme les beignets de Bianchetti, les calamars à l’aiaccina, le veau aux olives ou encore l’azziminu. Vous cuisinez, vous dégustez, et surtout, vous repartez avec un souvenir gravé dans le cœur… et dans l’assiette !
RDV au restaurant A Cantina di Ghjulia - 21-26, Rue Conventionnel Chiappe, 20000 Ajaccio
Comment venir ?
Le site est accessible à pieds, à vélo, en voiture et en bus.
Pour plus d'informations rendez-vous sur le site internet capamove.corsica.
À savoir
- Une immersion dans la vraie cuisine corse
- Un moment chaleureux et privilégié
- Une rencontre avec deux cheffes passionnées qui transmettent leur amour du terroir
- Langue :
- Catégories :
- Expériences exclusives
- Type d'activité :
- Ateliers culinaires
- Nombre de participants :
- 10 personnes maximum
- Durée :
- 2h30
- Accessibilité :
- Nous contacter pour les modalités d'accès PMR
- Info + :
- Billet non daté